Le lait, or blanc fribourgeois
Ceux qui ont des ancêtres suisses et notamment fribourgeois ont sûrement déjà rencontré des métiers liés à l’élevage et à l’exploitation du lait : armailli, fruitier, garçon de chalet, fromager…
Ceux qui ont des ancêtres suisses et notamment fribourgeois ont sûrement déjà rencontré des métiers liés à l’élevage et à l’exploitation du lait : armailli, fruitier, garçon de chalet, fromager…
Je vous propose un nouveau RDV sur le blog : la découverte d’une personnalité fribourgeoise. À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, qui ont lieu ce week-end à Bulle et organisées par le Musée gruérien, découvrons qui était Victor TISSOT, instigateur du musée.
Cela n’est plus le cas aujourd’hui, mais au XIXe siècle, la Suisse est une importante terre d’émigration.